いちご酵母でフェアリーケーキ、お申し込みありがとうございます。
2017年 03月 03日
自家製酵母お菓子レッスン3月木曜日、土曜日クラス満席となりました。
ありがとうございます。
金曜日、日曜日若干名募集いたします。
3月のみ単発受講いただけます。
自家製酵母はパンだけでなく、気軽にお菓子で楽しいむことができます。
Espoir3n出版「失敗ない自家製酵母パン」の本に掲載しています。
ケーキ酵母種をつかってつくります。
自家製酵母ってどんなもの?食べてみたい初心者のみなさま
そして自家製酵母を楽しんでいるみなさま
酵母はお菓子にすると自然からつくられる
やさしい香りのする、しっとりしたお菓子になります。
このおいしさ、そして酵母の使い方を知ってほしい!
簡単にできるものですが
自家製酵母のお菓子にはコツがあります。
コツをつかんで熟成されたお菓子をつくりませんか?
自家製酵母お菓子レッスン開催です。
Espoir3n人気のお菓子レッスン!
今回もいろいろなお菓子をご紹介します。
デモンストレーション形式のレッスンなので
初心者んの方でも気軽に受講いただけます。
一回完結型のレッスンです。
出来上がりましたお菓子は
デザートプレートでご試食いただけます。
3月 桜のフェアリーケーキ
自家製酵母をつかって桜と日本酒をつかった
大人女子向けのカップケーキを焼きます。
桜クリームでフェアリーなデコレーションになります。
3/9(木)満席3/10(金)残2席3/11(土)満席3/12(日)残1席
すべて14時より15時30分終了予定
4月 焼きティラミス
国産マスカルポーネチーズをたっぷり使い焼き上げた生地に
コーヒーを浸み込ませたしっとりした焼き菓子です。
4/20(木)4/21(金)4/22(土)4/23(日)
すべて14時より15時30分終了予定
5月 グラノーラキャラメルHappyサンド
グラノーラを練りこんだ香ばしいクッキーに
キャラメルチョコをサンドします。
5/18(木)5/19(金)5/20(土)5/21(日)
すべて14時より15時30分終了予定
最新の空席状況は、スケジュールをご覧ください。
入会金はございません。
月1回3か月連続受講となります。
受講料
2017年3月7000円 、4月7000円、5月7000円
※単発受講は、プラス500円となります。
ご予約のお願い
単発受講希望される方は、お席がある場合のみ
募集させていただきます。
前の月の20日20時より受付させていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。
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by espoir3n
| 2017-03-03 15:42
| *天然酵母菓子レッスン
|
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