2017年 02月 25日
こだわりの酵母でパンを作ってますEspoir3n
パン教室Espoir3nの酵母は、
野菜、フルーツ、コーヒー、あらゆる食物から酵母をとり
ぱんに合わせて酵母を選びパンを作ってます。

たとえば、いちご1つぶからもパンができます。
どんなフルーツを使うかで、パンの香りや食感がかわります。
どんな酵母をつかうか、どんなパンを焼くか、
パンを組み合わせは無限です。

酵母を育てる楽しさ、パンをつくる楽しさおいしさ。
Espoir3nは、いろいろな酵母をご紹介し、
オリジナルのパンを焼いてます。


酵母と時間がおいしいぱんをつくってくれます。

そんなパン作りはじめませんか。

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 教室で自家製天然酵母パンが学べ、家庭用に新たにパン生地をこねていきます。
 (こねた生地はお持ち帰りして、おうちで復習しながら、焼き立てを召し上がれます)

  教室では、ぱんの食べ方の提案もしてます!
 

 春からはじめるパン作り、初心者の方もぜひおまちしております♪

  Cooking Style Espoir3n は、
埼玉県大宮駅徒歩7分にございます。


自家製酵母がはじめての方に
  パンを作るときに、必要な自家製天然酵母の作り方と
  育て方を学ぶ1回完結のレッスンです。失敗なく作る方法を詳しく説明します。
「自家製酵母 基本のパンレッスン」終了後、約1時間おこないます。

  自家製天然酵母ぱん、熟成した香りのぱんで皆様をおまちしております。

 

Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ
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by espoir3n | 2017-02-25 11:19 | お知らせ | Trackback | Comments(0)
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