2017年 02月 16日
大人女子の為の「Veggyのチカラお料理レッスン」2月
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はじまりましたVeggyのチカラお料理レッスン。
本日焼き上がりました自家製酵母パンは「フォカッチャ食パン」です。
ふわふわのオリーブオイルのパン生地です。
ドライフルーツ酵母で焼いています。
みなさまたくさん食べてください。

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急遽、牛肉と菜の花のコロッケがレシピに入りました。
新じゃがと菜の花、牛肉をたっぷりつかった
コロッケです。
パンにはさんでもおしいですよ( ^)o(^ )

メインは、蟹のカネロニグラタン。
とても簡単!ボリュームもあっておすすめ。

サラダでは、新ごぼうとわさび菜、新玉ねぎが春を感じますよ。
ドレッシングは、ごまマヨとレモンハーブドレッシング。
タイプがちがう味なので、お好みで使いわけてくださいね。

来月は、お花見懐石ですよ~
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Veggyのチカラお料理レッスンは、地元の野菜、手作りの発酵食品を使い、
美味しく簡単にできるおもてなしにもなる料理。
調理実習を交えたのしく試食。その日からすぐにご自宅でも取り入れていただける内容です。

毎日のお料理の中に取り入れていただける麹をつかった「発泡甘酒」は
Espoir3nにしかない調味料があります。
おいしく食べながら、健康にも気をつけることができます。

日本料理・イタリアン・エスニック・フレンチ・中華・韓国など
月替わりのメニューでお料理のレシピも広がり、美味しく作るコツもお伝えします。

Veggyのチカラお料理レッスンは
美味しい!きれい!元気!

開催日よりご都合の良い日をお選びいただき、ご予約いただくシステムです。
毎月ご参加できなくても毎月来られないという方ももちろん大歓迎!
お土産付きの、お得なレッスンです。

お料理初心者の方、お料理が苦手な方にも、丁寧かつわかりやすく
楽しいレッスンを心がけておりますので是非お気軽にお越しください。

日程が合わない方でもプライベート、グループレッスン、出張レッスンも承ります。
お気軽にお問合せくださいませ。


最新の空席状況は、スケジュールをご覧ください。


3月はお花見懐石 
日程 3月23日木曜日満席、24日金曜日、25日土曜日満席26日日曜日満席 10時30分から
自家製ごま豆腐
春野菜添え

帆立の雲丹焼き

炙り和牛のワイン寿司
桜の葉摘包み

彩野菜寿司

旬の魚のあられ揚げ

独活とフレッシュ菜の花のサラダ

お吸い物

和菓子

4月 中華料理
日程 4月27日木曜日、28日金曜日、29日土曜日、30日日曜日10時30分より

青菜の丸鶏豆乳白湯スープ
つけ麺&手作りラー油とともに

黒豚と帆立の揚げ餃子

とれたてベジ焼き餃子

トマトのねぎソース

新玉ねぎとフレッシュ野菜のサラダ
フルーツドレッシング

サービスデザート
ウーロン茶ゼリー


最新の空席状況は、スケジュールをご覧ください。


※季節の魚介・野菜は、収穫によってメニューの野菜の変更があるときがあります。
最新の空席状況は、スケジュールをご覧ください。

受講料 3月8000円 4月7000円 5月7500円 6月7000円(税込)
    単発受講は、プラス500円となります。


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by espoir3n | 2017-02-16 16:17 | *Veggyのチカラ料理ご案内 | Trackback | Comments(0)
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