2017年 01月 18日
発泡甘酒を使った、焼き菓子マドレーヌ
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Espoir3nオリジナルの発泡甘酒でつくりました
マドレーヌです。
麹とお米を発酵させた発泡甘酒。
甘くない、そして麹を発酵させているのが特徴です。

しっとりサクサクに焼き上がりました。
お料理レッスンのデザートです。

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by espoir3n | 2017-01-18 16:48 | *天然酵母菓子レッスン | Trackback | Comments(0)
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