2016年 12月 16日
Veggyのチカラ「来月は中華料理レッスンになります」募集中です
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レッスンは第三第四木曜、金曜、土曜、日曜開催(月により多少変動有)の計4回より
ご都合の良い日を選んでご予約いただきます。
お申込み順にご予約を承っておりますので、満席の場合はご了承ください。
キャンセル待ちもお受けいたします。
レッスンのお時間は、レッスンの流れによりますが、
10:30から13:00前後を予定してます。

Veggyのチカラお料理レッスンは、地元の野菜、手作りの発酵食品を使い、
美味しく簡単にできるおもてなしにもなる料理。
調理実習を交えたのしく試食。その日からすぐにご自宅でも取り入れていただける内容です。

毎日のお料理の中に取り入れていただける麹をつかった「発泡甘酒」は
Espoir3nにしかない調味料があります。
おいしく食べながら、健康にも気をつけることができます。

日本料理・イタリアン・エスニック・フレンチ・中華・韓国など
月替わりのメニューでお料理のレシピも広がり、美味しく作るコツもお伝えします。

Veggyのチカラお料理レッスンは
美味しい!きれい!元気!

開催日よりご都合の良い日をお選びいただき、ご予約いただくシステムです。
毎月ご参加できなくても毎月来られないという方ももちろん大歓迎!
お土産付きの、お得なレッスンです。

お料理初心者の方、お料理が苦手な方にも、丁寧かつわかりやすく
楽しいレッスンを心がけておりますので是非お気軽にお越しください。

日程が合わない方でもプライベート、グループレッスン、出張レッスンも承ります。
お気軽にお問合せくださいませ。


Espoir3nでは、手作りの調味料を使っています。
麹とお米を発酵させた発泡甘酒を料理酒代わりに使ったり、お醤油やお味噌と合わせた
ドレッシングなどにつかいます。また、塩麹の代わりに肉や魚を漬けて、簡単に
柔らかくジューシーになります。塩分を気になる方におすすめ。
 
毎月開催Espoir3nだけにしかない「発泡甘酒づくりレッスンのご案内」

発泡甘酒お土産付きレッスンです。


最新の空席状況は、スケジュールをご覧ください。


2017年 1月新春スペシャルレッスン
日程
1月19日木曜日、20日金曜日、21日土曜日、22日日曜日すべて10時30分

フカヒレスープ
気仙沼フカヒレです。

発泡甘酒でしっとり香ばしい焼き豚
埼玉サイボク豚をつかいます。

きのこと冬野菜のXO醤炒め

大寒卵と春菊チャーハン
冬の濃厚卵です。

海老とレンコンの春巻き

焼き大根のゆず味噌だれ

ねぎのキムチ
手作りの発酵食品です。

サービスデザート

発泡甘酒マドレーヌ
日本酒の香りが香る


2月は洋食の予定です。
メニューは、もう少しお待ちください。



※季節の魚介・野菜は、収穫によってメニューの野菜の変更があるときがあります。


最新の空席状況は、スケジュールをご覧ください。


受講料 単発 7000円(税込)
    月1回3ケ月連続受講19500円(@6500円)税込
    12月は8000円、単発受講8500円となります。
Cooking Style Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ
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 ご登録、ご解約とも、無料です。
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by espoir3n | 2016-12-16 16:30 | *Veggyのチカラ料理ご案内 | Trackback | Comments(0)
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