2016年 08月 30日
バケットのコツ・ベーグルニューヨーク募集


ただいま自家製酵母パンレッスンが混み合っていまして
若干名の募集となります。
キャンセルがありました際に募集させていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします。

自家製酵母基本パンレッスンは
木曜日と土曜日のみ募集となります。

1dayレッスン受講または3回受講となります。
10、11、12月3回受講希望の方が優先ご予約いただけます。

初心者の方でも作りやすいパンです。
このレッスンのみ単発で受講いただけます。

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10月生ハムバケット
 バケット生地の扱い方とクープ、焼き上げを学べます。

 10/6(木)10/8(土)10:30~

11月赤ワインブレッド
 仕込み水を変える
11/3(木)11/5(土)10:30~

12月ベーグルニューヨーク
12/1(木)12/3(金)12/4(土)12/5(日)10:30
単発受講7000円 
月1回3カ月連続受講@6500円 19500円(税込)1500円お得となります。

*入会金はありません

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MIX酵母パンレッスンは、土曜日のみ
募集となります。
加水が少ない生地に水分を吸わせながら
生地をつなげて、こねあげていきます。
かたちは可愛いですが、力強くパン生地が焼き上がります。
粉のおいしさを楽しめるパンです。

10月マロンマーブル
10/14(金)10/15(土)10:30

11月ブルーベリーコンプレ
11/11(金)11/12(土)10:30

参加費 9月7000円 10月7000円 11月7000円(税込)
月1回3か月連続受講(3回分21000円) 

単発受講は、プラス500円(1回7500円)となります。


みなさまのお越しをお待ちしています

お申し込みは、
すべてお申込みフォーム からお願いいたします。

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by espoir3n | 2016-08-30 15:17 | *自家製酵母基本パンレッスン | Trackback | Comments(0)
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