2016年 06月 18日
失敗ない天然酵母パン・超初心者の方向けレッスン・7月から1dayレッスン
天然酵母パン作りが難しくて・・・
パンを作ったこともないから
パンを焼いてみたいけど、パン作りにチャレンジできない。
そんなみなさまのご要望から
初心者の方から参加していただけるカリキュラムになっています。

パンのこねから、成形、焼き上げてお持ち帰りになります!!
パンの工程すべて学べるのがこのレッスンです!

7月からはじまります。

「とかちの酵母パンレッスン」

北海道十勝に自生するエゾヤマサクラのさくらんぼから発見された酵母と
国産小麦を使ったレッスンです。
焼き上がったパンは、しっとり食感が特徴です。
優しいフルーティーな香りは、いろいろなパンに使用できます。

自然の中から発見された酵母を使って
パン作りをしてみませんか?

こんな方におすすめ
・忙しい方
・パン作り初心者の方
・酵母起こしに不安な方
・しっとりした食感がお好きな方
・成型を学びたい方

レッスンご案内
レッスンでは、生地作りから焼き上げまで行います。
パンの作る工程をすべて体験いただけます。
パンは2種類つくります。
パンの中の具もみなさんいっしょに手作りします。
共同作業をしていただく場合がございますのでご了承ください。
他の方との共同作業を好まない方は、申し訳ございませんが
お申込みはご遠慮くださいませ。
レッスン時間は、3時間前後を予定しています。

7月 プチパン&ポテロン  7/1(金)7/2(土)
   
8月 ミルクパン&ウィンナー 8/5(金)8/6(土)
    
9月 チーズパン&オリーブ 9/23(金)9/25(日) 

10時30分から終了時間は13時30分予定

受講料
単発受講もできます 5500円    
3か月(月1回)   15000円(1回分5000円)

 ただいま募集中です。
 
 皆様のお越しをおまちしております。

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by espoir3n | 2016-06-18 16:47 | Trackback | Comments(0)
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