2016年 02月 10日
ホワイトデーのお返しは、プチベリーもちシューをかわいく手作り応援します!
ホワイトデーも手作りしたい方に、かわいいピンクのもちもちのシュークリームの
レッスンです。みんなでかわいいシュークリームを作りましょ。
お返しを手作りしたいスウィーツ男子のみなさまにもおすすめレッスンです。

一回完結のレッスン、入会金はありません。
自家製酵母という体にやさしいお菓子です。
自家製酵母って何かわからない・・・
わからなくても大丈夫!

デモンストレーション形式のレッスンなので
初心者の方でも気軽に受講いただけます。

そしてケーキ酵母種の作り方が知りたい場合は
Espoir3n出版「失敗ない自家製酵母パン」の本に掲載しています。
欲しい方は、ご注文いただけます。

Espoir3n人気のお菓子レッスン!
今回もいろいろなお菓子をご紹介します。

出来上がりましたお菓子は
デザートプレートでご試食いただけますので
みなさま楽しんでください。
お土産もあります。
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2016年2月 ザッハトルテ(濃厚チョコレートケーキ)
 2/11(木) 2/12 (金)満席2/13(土)満席 2/14(日)14時から15時30分終了予定
   
3月 もちシュークリーム(もちっと食感!)
シュー生地にもちを入れて、もちもちした食感のシュー生地をつくります。
焼き上がったらクリームを詰めて、ベリーピンクのアイシングで
デモンストレーションだけでなく、みんなで
かわいいシュークリームをつくります。
お土産もあります。

 3/10(木)3/11(金)3/12(土)3/13(日)14時から15時30分終了予定
   

4月 宇治抹茶2重奏プレッツェル
抹茶のクッキー生地と白いパイ生地をツイストさせて
プレッツェルの形に成形します。
デモンストレーションだけでなく、みんなでいっしょに作れるレッスンです。
お土産もあります。

 4/14(木)4/15(金)4/16(土)4/17(日)14時より15時30分終了予定
   
   
自家製酵母がはじめての方も、Espoir3nがはじめての方にも
単発で学ぶことができます。入会金はございません。

受講料 単発受講のみなさま       7000円
    3か月連続受講のみなさま   19500円(@6500円×3回分)

持ち物 エプロン、筆記用具、手拭きタオル、スリッパ




Espoir3nは、
自家製酵母基本パンレッスン、
ミックス酵母パンレッスン、
酵素と発酵「Veggyのチカラ」料理レッスン
などがございます。
Espoir3nのHPがございます→☆☆☆



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by espoir3n | 2016-02-10 15:55 | 酵母菓子レッスン | Trackback | Comments(0)
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