2015年 10月 20日
野菜のチカラ「えだまめ狩りに畑に行ってきました」
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  今年も行ってきました!春日部野口農園さんの枝豆狩りに。
 
  春はイチゴ狩り、夏はブルベリー狩り、そして秋は枝豆狩り。  

  野口さんが
  手間ひまをかけて無農薬に、こだわり育ている枝豆。

  無農薬にするために、この秋に収穫大事に育てた枝豆です。

  この枝豆は、春日部の伝承大豆、野口農園さんにしかないです。

  どこにもない、野口さんの枝豆は、乾くと大豆に。
  この大豆を使ったコロッケは、春日部の学校給食にもでているおいしい大豆。

  Espoir3nのレッスンにも、おいしくてよく登場します。
 
  おいしい大豆を、みなさんに、知ってほしいし、食べてほしい!

 
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  枝豆の狩り初めてのかたも、ちゃんと取り方を教えていただけますよ。


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  柿やみかん狩りをさせていただいたり、
  季節を楽しませていただいてます。

  野口農園さんには、フルーツ畑で蜂を飛ばして、はちみつがとれます。
  濃厚ですが、すっきり味のはちみつ。

  はちみつも買えます!。濃厚なので、瓶につめるのが時間かかりますので、
  電話でご予約を。

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  野口さんのご厚意で、薪でおこした釜にで、枝豆を茹でていただきました!
  アツアツ、できた枝豆は、
  しっとり、ほっくりしてとてもおいしいですよ。

  みなさま秋のお天気のいい日にぜひ、春日部野口農園さんへ

  おでかけしませんか?
  
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   地域の方が、丁寧に育てくれているたくさんのコスモス、
   車で寄ってみせていただきました。
   春日部に小旅行、秋を感じる充実の1日でした。
   
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by espoir3n | 2015-10-20 15:17 | Veggyのチカラ料理ご案内 | Trackback | Comments(0)
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