2014年 08月 03日
空席あります「イカスミパニーニ」写真UP!
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8月自家製酵母ミックスぱんレッスンは
「はちみつ酵母」でつくるぱんになります。

ミックス酵母パンレッスンは、
通常3回受講ですが、
特別に単発受講分の募集となります。

この機会に、
ミックス酵母ぱんが気になる方にも、
おすすめレッスンです。
 
ミックス酵母ぱんレッスンは、  
厳選した酵母でつくる
究極のパンレッスン。

初心者の方にも作り
やすいぱんになります。

8月イタリアンブレッド
イタリアの粉とはちみつ酵母で

「イカスミパニーニ」

8月7日(木)10:30 2席募集
8月8日(金)10:30 ありがとうございます満席です
8月9日(土)10:30 1席募集ありがとうございます満席です。
8月10日(日)10:30 ありがとうございます満席です

受講料7000円

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自家製酵母がはじめての方に
「自家製酵母はじめてレッスン」。

パンを作るときに必要な自家製酵母の作り方と
育て方を学ぶ1回完結のレッスンです。
失敗なく作る方法を詳しく説明します。
「パンレッスン」終了後、約1時間おこないます。
 受講料10000円

ご希望の方は、
パンレッスンとご一緒にお申込みくださいませ♪

お申込みフォーム


「季節の酵母会」


年4回 1月4月7月10月、季節ごとに開催しています。
 
  失敗なく酵母を育てるコツ

  酵母の傾向と対策

  季節の酵母注意点

  試飲そして酵母の香りを嗅ぎ分ける

受講料5000円


ワンランクUPの季節の酵母会
この秋は「新米でつくるお米の酵母会」です。



季節の酵母会でご紹介した
お気に入りのEspoir3n酵母のお持ち帰りができます。

Espoir3nの失敗ない自家製酵母パンを作り上げる
酵母力を感じてください。


  レッスンでは、実際につくりました酵母をみなさんに
  ご紹介そしてお披露目しますが
  生徒さんも持ってきてくださいます。

  同じ酵母でも、作る方によって酵母もちがいます。
  酵母が上手にできているのか?
  実際みさせていただいて
  おひとりおひとりにアドバイスさせていただいています。


日程 10月3日(金曜日)10:30

    10月5日(日曜日)10:30 ありがとうございます、満席です。
                13:00 

受講料は5000円となります。

*自家製酵母はじめてレッスン受講の方が対象となります。



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  自家製酵母基本パンレッスンもございます。




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by espoir3n | 2014-08-03 06:12 | *ミックス酵母パン | Trackback | Comments(0)
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