2014年 06月 10日
失敗なく自家製酵母ぱん作る「基本パンレッスン」
c0162653_1616285.jpg


自家製ミックス酵母、
Espoir3nでは失敗ない自家製酵母ぱんを
作るために酵母をミックスして酵母力をUPさせてます。

Espoir3nは自家製酵母基本パンレッスンと、
自家製ミックス酵母パンレッスンがございます。
どちらのレッスンから始められても大丈夫です。


自家製ミックス酵母パンレッスン



6月はコーヒー酵母でドイツパンを学びます。
6月12日(木)10:30 1席
6月13日(金)10:30 2席募集します。
6月14日(土)10:30ありがとうございます。満席です
6月15日(日)10:30ありがとうございます。満席です。


7月はハニー酵母で、高加水チャバタ
7月10日(木)10:30
7月11日(金)10:30
7月12日(土)10:30 あと1席
7月13日(日)10:30 あと1席

8月イタリアンブレッド
イタリアの粉とハニー酵母で
8月7日(木)10:30
8月8日(金)10:30
8月9日(土)10:30
8月10日(日)10:30

自家製酵母の使いかたを広げる
「クイックぱん」
9月11日(木)10:30
9月12日(金)10:30
9月13日(土)10:30
9月14日(日)10:30

自家製酵母がはじめての方に
「自家製酵母はじめてレッスン」。

パンを作るときに必要な自家製酵母の作り方と育て方を学ぶ1回完結のレッスンです。
失敗なく作る方法を詳しく説明します。
「パンレッスン」終了後、約1時間おこないます。
受講料10000円

ミックス酵母は3ケ月連続受講となりますが、
どの月から始められても大丈夫です。


Espoir3nの自家製酵母基本パンレッスン。




7月高加水リュスティック
気泡のつくりかた、ハード系ぱんを学びます。

7月3日(木)10:30 あと1席
7月4日(金)10:30 あと1席
7月5日(土)10:30 あと1席

8月お休みとなります。

9月プチミルク
9月4日(木)10:30 
9月5日(金)10:30
9月6日(土)10:30

10月バケット&オレンジブール
10月9日(木)10:30
10月10日(金)10:30
10月11日(土)10:30

パンレッスンの後「自家製酵母づくりレッスン」で、
失敗ない自家製酵母の作り方のレッスンとなります。
ご希望の方はご一緒にお申込みください。

単発受講または3ケ月連続受講となります。

Espoir3nは、埼玉県大宮駅徒歩7分にございます。
駅は大宮駅またはさいたま新都心駅をご利用できます。

c0162653_1030757.jpg



c0162653_16404087.jpg


Espoir3n takahashiです。
みなさま、いつもありがとうございます。

みなさまに
「夕涼み会」のお知らせです。

7月27日日曜日お昼のランチで考えています。
先生方おすすめのお店です037.gif

詳しくは、お教室でお知らせします。

人気のお店なので
予約を取りたいと思います。
とにかく行きたい!みなさま
ぜひ、ご連絡をください。
takahashiから内容を連絡させていただきます。

ぜひぜひ、お待ちしています。

c0162653_16445670.jpg



c0162653_17354876.png


パン教室 Espoir3nでは、不定期刊のメルマガ
「パン教室Espoir3nカフェ♪」を発行しております。

 新しいメニューのお知らせ、ご予約の日程・時間など
 メルマガ読者の方にお知らせいたします。
 ご登録、ご解約とも、無料です。
 どうぞ、ご登録くださいませ!



ただいま受付中!!

  レッスンの申込みフォーム  
  みなさまのお越しを、スタッフ一同おまちしております。



Cooking style Espoir3n HPはこちらです。
c0162653_179233.jpg

ただいま急上昇?!

応援ありがとうございます012.gif 

    ブログランキング・にほんブログ村へ
にほんブログ村  



c0162653_16185212.jpg



   


c0162653_16191828.jpg
c0162653_161901.jpg

[PR]

by espoir3n | 2014-06-10 16:31 | *ミックス酵母パン | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://espoir3n.exblog.jp/tb/22219063
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]


<< リュスティック緊急募集!高加水...      埼玉県大宮「酵素が学べる料理教... >>