2014年 05月 15日
ヨーロッパ野菜カリフローレで、チーズパスタを
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ヨーロッパ野菜をつくっていらっしゃるさいたまの農家さんへ
見学に行かせていただきました。

珍しい野菜がたくさん。
農家さんのご好意でお野菜を買わせていただきました。

私たちは、カリフローレとゴルゴンゾーラソースサラダ、
ベーコンと合わせてパスタ、ラディッキオと

渦巻きがきれいなゴルゴはオレンジと
合わせたサラダで食べました。


お料理の可能性をたくさん秘めたヨーロッパ野菜、
店頭やレストランで見かけたら食べてほしいです。


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 みなさんにさいたまで作られている、ヨーロッパ野菜を
 知ってほしくてただいまレッスンでご紹介してます^^。


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by espoir3n | 2014-05-15 14:29 | *Veggyのチカラ料理ご案内 | Trackback | Comments(0)
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