2014年 04月 25日
酵素を学ぶ料理Lesson Veggyのチカラレポ*
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  今月のベジーのチカラ、料理レッスン。
  酵素を中心に体の中から、元気とキレイに。

  春野菜をたくさんとって、さびない体をつくる。
  
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  フルーツや野菜から酵素を作り、毎日の食事に取り入れ、
 デトックス、免疫力アップなど

 毎日の元気ときれいをつくる
4月から「Veggyのチカラ」レッスンはじまります。

  免疫力を強化するために、季節の野菜をとることがとても大事なんです。
 
  そして血管をさびさせないためのお料理。
 
  春の野菜には、
 ふきのとう、たらのめ、ふき、ウド、山椒の実など、
 香りが強い野菜も多いのですが、解毒作用があったり、
 血のめぐりをよくしたり、見肌に役立つ抗酸化作用がいっぱい。

  だから、Veggyのチカラ。

 
  講 座              メニュー
  4月酵素は何か        春の懐石(ふきとたらの芽を) 
  5月フード&ドリンク酵素   酵素と魚!手作り山椒を使って 
  6月酵素の取り入れ方     酵素と肉!洋食   
  7月酵素の使い方        酵素たれ 中華 汁なし坦々麺 
  8月自家製酵素でParty!
 
 日本のおいしいものをご紹介したい!!
 野菜やお米、くだものを産地直送で使っていきたいとおもってます。

 今月から
 埼玉伝承大豆、黒豆や無農薬で作られた合鴨栽培こしひかりなど
 春日部野口農園さんのものを使っていきます。
 Espoir3nは農家のみなさまを応援します。
 

  体の中からキレイをテーマに、
               4月のメニューを紹介します。
  
  食前酵素ジュース 
  煮物椀 ふきわかめ煮物
  焼き物 魚の西京づけ焼き
  油もの たけのこ八幡巻き
      大豆のディップ 生野菜
  
  香物 かぶらずけ
 
  汁モノ ごはん  

  氷菓子 トマトマリネ 

 春からお料理をはじめたいみなさま、
                ぜひおまちしております♪



 春から始められる方も多いので、酵素について、そして作り方など
 詳しくご紹介しますので安心していらしてくださいね^^。
 
 Veggyのチカラは、元気とキレイをテーマに
 体の中からきれいになる。
 手作り酵素やとこだわりの食材、野口農園さんのお豆、はちみつ、無農薬米など
 つかって、そして季節の献立をご紹介してます。

  
 日 程  金曜日クラス 4/25 5/23 6/20 7/18 8/22
       土曜日クラス 4/26 5/24 6/21 7/19 8/23
       日曜日クラス 4/27 5/25 6/22 7/20 8/24

   10:30〜12:30 レッスンの内容によって前後します。
   作っていてとてもいい料理ができましたら変更することもあります。

*第2希望までご希望までお願いいたします。

毎回、テーマが変わります。
今回は、体の中から毒素を流す「解毒」
毎日食べる食事で、体の中から健康にそしてきれいになりましょう。

レッスン料 25000円(全5回分)入会金はありません 
6000円(単発でも受講いただけるようになりました)
持ち物
  
  筆記用具 エプロン スリッパ 手拭きタオル

レッスンでは、少しおすそわけがあるので、
保冷剤と小さい保冷バックが
忘れないようにお持ちください。

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「Veggyのチカラ」春からはじめるお料理レッスン
単発受講もできるようになりました。



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by espoir3n | 2014-04-25 16:46 | Veggyのチカラ料理ご案内 | Trackback | Comments(0)
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