2014年 02月 07日
Veggyのチカラ春は免疫力UPの酵素*料理レッスン
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Espoir3nの4月から始まるVeggyのチカラ、料理レッスン。
 酵素って知ってますか?簡単にいうと「元気とキレイを作るもと」なんです。
 いろんな食べ物に含まれているんです。
  酵素を体の中に、酵素を失わないように
  たくさん取り入れていくかをご紹介していく五感を生かす料理レッスンです。

 春からの酵素は「免疫力UP」をテーマに酵素お料理を学びます。
 
 フルーツドリンクや、春野菜の酵素を使ったお料理で
 免疫力UPさせていきたいと思います。

 春の野菜には、
 ふきのとう、たらのめ、ふき、ウド、山椒の実など、
 香りが強い野菜も多いのですが、解毒作用があったり、
 血のめぐりをよくしたり、見肌に役立つ抗酸化作用がいっぱい。

  だから、Veggyのチカラ。
   
     講 座              メニュー
  4月酵素は何か        春の懐石(ふきとたらの芽を) 
  5月フード&ドリンク酵素   酵素と魚!手作り山椒 
  6月酵素の取り入れ方    酵素と肉!洋食    
  7月酵素の使い方       酵素たれ 中華 酢豚をつくります。 
  8月自家製酵素でParty!
 
 日本のおいしいものをご紹介したい!!
 野菜やお米、くだものを産地直送で使っていきたいとおもってます。

 今月から
 埼玉伝承大豆、黒豆や無農薬で作られたあいがも米など
 春日部野口農園さんのものを使っていきます。
 Espoir3nは農家のみなさまを応援します。
 

  日 程 金曜日クラス 4/25 5/23 6/20 7/18 8/22
       土曜日クラス 4/26 5/24 6/21 7/19 8/23
       日曜日クラス 4/27 5/25 6/22 7/20 8/24

   10:30〜12:30 レッスンの内容によって前後します。
   作っていてとてもいい料理ができましたら変更することもあります。

*第2希望までご希望までお願いいたします。

レッスン料  25000円(全5回分) 

持ち物
  筆記用具 エプロン スリッパ


お申込みフォーム http://form1.fc2.com/form/?id=190305

 おうちで自家製酵母パンを焼きませんか?
 みなさまのお越しをおまちしております。

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オリジナルエプロン
できました〜
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by espoir3n | 2014-02-07 16:24 | Trackback | Comments(0)
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