2013年 09月 13日
自然酵素ジュースと雑穀と料理
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酵素料理「Veggyのチカラ」今月は酵素と酵母。

 みなさまが作っているフルーツ酵素にあうお料理と
 veggyがたっぷりたべれる、酵素生地(ブリトー)さいたま産「借金なし大豆」を使った
 チリビーンズをレッスンします。

 酵素をたっぷり体に取り入れて、元気とキレイに。

 
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  11月「Veggyのチカラ」レッスンでは、ジンジャー酵素を御紹介します。

 外の空気が少しづつひんやりしてきたら、
 じんわり温め、血行よく、体の中からキレイに。
 
 ジンジャー酵素を中心にお料理レッスン。

 難しそうだとおもっていた豆や雑穀の知識や使い方、コツを覚えて、
 毎日の食卓に取り入れて、
 体の中から元気とキレイになりましょ。

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  今週は研修で荏胡麻屋さんからお預かりしてます。アシスタントさんがいて助かります^^。
 

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 youさんがおうちで育ているゴウヤをいただきました。
 さっそく低速ジューサーで、野菜と果物から酵素をたくさんエネルギーチャージ。

 スタッフ一同でいただきました。

 ビタミンCもたっぷり、お肌にも届いたかな。

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 にんじん、りんご、セロリ、ゴーヤ、ジンジャーでジュース。

 明日は借金なし大豆(品種の名前なんです)でソイジュース作りますよ~
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  グリーンカレーとイエローカレー。
  3種類の雑穀ごはん。
  タイカレーもあいますね^^。


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   こまちゃん~いただいたお菓子。

   キャラメル味のおこし。ちょこがけしているんです、初めて食べる味。
   さくさくがお気に入りわかります♪

   いつもいつも優しいお気持ちありがとうございます。

   ティータイム、和が好きなえごまやさんも喜んでましたよ。


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by espoir3n | 2013-09-13 16:12 | Trackback | Comments(0)
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