2013年 08月 07日
Espoir3n今週自家製酵母パンレッスンと夏休み宿題
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暑い日がやってきましたね~でもどこか風が秋を感じませんか?
 そうもうじきお盆ですよ。あっという間に夏休みも半ば。

 我が家の夏休みの宿題はえだまめを育てます。
 観察日記にを子供に任せていて、
 ふっと書いてる日記をみたら.....

 初日 土に水をかけて、今日はえだまめの豆をまきました。
     早く芽がでるといいな。

 2日目 今日はまだ芽がでません。早く芽が出るといいな。

 3日目  今日はまだ芽がでません。早く芽がでるといいな。

 と....永遠に7日間さびしい枝豆の鉢だけが書いてありました(笑)
 おいおい芽が出てからかけば大丈夫だよとおしえてあげましたよ。
 やっぱりチェックは必要ですね^^;。
 ちゃんとえだまめが出来上がるかな~

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 今週のEspoir3nレッスン 

  アンチョビルッコラブレッド ミックス酵母 8/8~8/11まで
  
  酵母お菓子レッスン  8/9金曜日 8/10土曜日 14:00 です。

 
そしてお知らせ

  8/13(火曜日)から8/16(金曜日) まで夏休みをいただきます。
  その時期のメールは受付させていただきますが、
  お休みが終わりお返事をお待ちいただけたら幸いです。


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Espoir3nは埼玉県大宮駅徒歩7分
にあるパン教室です。

フルーツや野菜などから酵母を作り
ぱんを膨らませる
自家製酵母の天然酵母ぱん教室です。

どのレッスンから始められても大丈夫です。作りたいぱんから、食べたいぱんから始められます。

今年はシュトーレンの漬け込みレッスン。
パネトーネ種からつくるパネトーネや
Xmasのドイツパンシュトーレンなど
年末まで走りますよ〜
そのお知らせは、
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by espoir3n | 2013-08-07 15:49 | Trackback | Comments(0)
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