2013年 07月 25日
酵母シュトーレンと、天然酵母パネトーネ2013
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もう、クリスマスのお知らせです(^^)

今年のクリスマスの自家製酵母パンレッスンは
クリスマススペシャルレッスン!


こだわりの自家製酵母そしてEspoir3nオリジナル*パネトーネ種を使った
『シュトーレン』そして『パネトーネ』のレッスンです。


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なんと今年は、漬け込みフルーツを作る講座も開催します。

この講座で使うドライフルーツは
特別にMIXして作っていただけることに
なりそうです♪

どこにもない、Espoir3nのみんなにだけ
楽しんでいただけるものになりますよ~

できあがりましたら
みんなにお披露目しますね(^^)

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もちろん手づくりのピールも漬け込みますよ~
リキュール漬けの瓶を準備してくださいね。

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 今年は、パネトーネ種もEspoir3n流で
 作りますよ~
 ふわふわのしっとりした生地になるような種を
 みんなで育てましょ。

 パネトーネ種の講座も開催します。
 
 開催の詳しいお知らせは、ブログそしてメルマガで
 お知らせさせていただきますね。
 メルマガを登録
いただくと確実にお知らせが届きますよ。 

 
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by espoir3n | 2013-07-25 15:39 | Trackback | Comments(0)
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