2013年 05月 30日
夏自家製酵母パンレッスン募集はじまります!
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みなさんの酵母、元気に育っていますか?
Espoir3n高橋です。
酵母の様子がわかりやすいこの季節
パンが焼けない…と元気のないみなさん、
ちょっとしたコツで失敗なくパンが焼けますよ~

ではでは、パンレッスン受付はじまります。

初心者の方におすすめの自家製酵母パンの基本が
学べる自家製酵母基本パンレッスン募集です。

教室であらかじめ準備してあるパン生地は
成形から焼き上がったパンは、パンカフェ時間を
ご自分でこねたパン生地はおうちで焼き立てを
お楽しみくださいませ。

<レッスンの内容>
7月  リュスティック
8月  お休みです。
9月  マロンシナモン 
10月  バケット

木曜日 10時30分クラス 7/4.9/5.10/3

金曜日 10時30分クラス 7/5.9/6.10/4

土曜日 10時30分クラス 7/6.9/7.10/5 

土曜日 13時30分クラス  7/6.9/7.10/5

受講料 3か月 19500円

*自家製酵母づくりの説明はございません。
 失敗ない酵母を詳しく知りたい方のために、「自家製酵母はじめてレッスン」がございます。
 パンレッスンお申込みの際にいっしょに
 お申込みください。

上級者の方におすすめのMIX酵母パンレッスン募集です。

失敗のない力の強い「季節の酵母」を使い分け、
オリジナルのパンレシピ!
新たな技術と知識を学びます。
高度なテクニックを必要とする、
高加水のぱんや、折込生地や、フランスパン挑戦します。

MIX酵母パンレッスン

6月 ミルクティーバケット
7月 ぶどうのフォカッチャ
8月 ルッコラとアンチョビブレット
9月 洋梨のナッツ&メイプルブレット

6月からはじめたい!
木曜日 10時30分クラス 6/13.7/11.8/8  1席募集
7月からはじめたい!
木曜日 10時30分クラス 7/11.8/8.9/12
金曜日 10時30分クラス 7/12.8/9.9/13
土曜日 10時30分クラス 7/13.8/10.9/14 
日曜日 10時30分クラス 7/14.8/11.9/15

受講料 3か月 18000円

*自家製酵母づくりの説明はございません。
 失敗ない酵母を詳しく知りたい方のために、
「自家製酵母はじめてレッスン」がございます。
 
 パンレッスンお申込みの際にいっしょに
 お申込みください。


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夏の特別酵母会レッスン

「紅茶酵母」開催です。
紅茶の酵母の作り方、失敗しない酵母の育て方を
ご紹介します。

開催日  8月2日金曜日   10時30分~11時30分終了予定
                   13時00分~14時00分終了予定

受講料    5000円

自家製酵母はじめてレッスン受講いただきました方
限定のレッスンとさせていただきます。

持ち物は、お申込みいただきましたみなさまへ
ご案内させていただきます。


6月1日土曜日21時より受付はじまります。

失敗ない自家製酵母パンを焼きますよ!!
みなさまのお越しをお待ちしています。
 
 
失敗ない酵母でぱんづくり。
学びたいみなさま、ぜひ、ぱんレッスンへの参加
お待ちしています。


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by espoir3n | 2013-05-30 15:43 | *自家製酵母基本パンレッスン | Trackback | Comments(0)
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