2013年 03月 29日
初めて自家製酵母パンに挑戦する男子、1回完結レッスン!
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*---* Espoir3nパンカフェ *---* 
みなさんお花見に行きました?
Espoir3n高橋愛です。

お教室から見える桜が
通り過ぎる電車と重なり
素敵なお花見となりました。
先生そして谷原君とお花見ランチでした。

  男だけの「男子パン!」4・5月レッスン募集です。
  初めて自家製酵母パンに挑戦する男子対象の基本のパンレッスンです。
  パン作りは、難しい道具はいりません!
  こだわりは材料!です。
  
  レッスンでは、生地は手ごねとなります。
  こねた生地はお持ち帰りして自宅で焼きたてを楽しめます。

  成形、焼成は用意しました生地を使いまして
  デモンストレーションがありわかりやすくご紹介します。

  焼きあがったパンは、お料理といっしょにご試食いただけます。

  すべて1回完結レッスンです。お気軽にご参加ください。

 開催内容

  *4月13日土曜日16時 レッスン料6000円
   ライ麦レーズンブレッドレッスン
   
   ミネラルたっぷりのもちもちしたライ麦に甘酸っぱいレーズン!
   パンの王道です!チーズやワインと合わせるのがおすすめです。
   
  
  *5月25日土曜日16時 レッスン料7000円
   男子パン・焼きたてパンレッスン
    
    こちらのレッスンは、成形から焼き上げまでのレッスンとなります。
    こねるレッスンはありません。
    一つのパン生地から3種類のパンができます。
    焼きたてパンをお持ち帰りできる気軽なレッスンです。

   *生ハム&チーズオニオンブレッド
   *オリーブフォカッチャ
   *メロンパン
   
   募集は4月1日月曜日21時から受付開始です。  
   パン男子のみなさま、是非お待ちしています。

 
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 そして、自家製酵母パンを作るには、酵母という種が必要です。
  自家製酵母をつくる「男子のための酵母づくり」レッスンも募集します。
  自家製酵母とは、パンを膨らませる自家製パン種です。
  
  男子パンのみなさま専用に酵母を作っています。

  自家製酵母パンを作りたい男子のみなさは必須なレッスンです。
  簡単で力の強いフルーツとお酒の酵母をご紹介します。

  開催日   4月13日土曜日15時から 
         5月25日土曜日15時から
 
  レッスン料  6000円
 
  酵母の作り方を知ることで自家製酵母パン作りが楽しく広がっていきます。 

  4・5月の男子パン募集は

  4月1日月曜日21時からです。
 
  男子パン、是非お待ちしています。
  
 
  ご予約フォームは→☆☆☆

  
春からオーガニックぱん。自然発酵でぱんづくりはじめませんか?

  時間がぱんをつくります。
    
  レシピはどこにもない。
 
  Espoir3nが失敗ない自家製酵母ぱんをご紹介してます。


   
    レッスンがわかりずらいところがありましたら、
    気軽にお問合わせください^^。


失敗ない酵母でぱんづくり。
学びたいみなさま、ぜひ、ぱんレッスンへの参加
お待ちしています。



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    レッスンがわかりずらいところがありましたら、
    気軽にお問合わせください^^。


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by espoir3n | 2013-03-29 11:18 | 男子ぱん教室こちら | Trackback | Comments(0)
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