2013年 01月 09日
2013も失敗ない自家製酵母ぱんと、柚子ミックス酵母ぱん
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   今日はブログ2Up!
   本日またまた打ち合わせが続いております。

   ブログは新スタッフ、谷原匠からお届けしますよ~

新入りtaniharaです。
  今日は、打ち合わせに参加してます。

  なぜなら、本業休みなんです。
  平日休みはみなさん何していますか?

  ひとりものは、洗濯、掃除、昼寝ですかね(^^;
 
  そうですよね、僕のことはいいとして
  みなさま、たくさんのお申込みありがとうございます。

  そしてメッセージを書いてくださったみなさま感激です!!!

  レッスンのお申込みが嬉しいのに
  僕にまでメッセージをくださるみなさまの気持ちが
  最高にうれしいっす\(^^)/

  お待たせして申し訳ございませんが
  急ぎで調整しまして(ガンバリマス!)
  ご案内させていただきますので
  もう少しお待ちいただけると助かるっす。

  必ず送らせていただきますので
  心配しないでください。

  どうぞよろしくお願いします。
  
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  先生方の手の込んだ準備!みなさんに只今の様子を
  taniharaが中継しますね。

  パンにつかう柚子ピールやリンゴのコンフィを作ってますよ。
  ちょっと手伝ったのですが、ゆずの皮むき手にしみるぜ―

  Espoir3nの先生方が考えるパンは
  必ずひと手間そして気持ちのこもった材料を手作りしています。

  ちなみに柚子もoohasi先生がとってきたらいしですよ。
  どんだけ頑張るんだ!っていうくらいこだわって。

  kanno先生は、パシャパシャ写真とカフェの下準備!
  そしてお昼ごはんっすよ!!!

  仕事の合間ささっと作ってますよ~
  かっこよすぎます。

  いつもならカップラーメンっすよ(><)
  しかも山盛りにしてくれてますよーーー

  これからガッツリいただきますよー

  洗い物は、得意です(^^)V

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   いやーEspoir3n oohasiです。
   熱いtaniharaいかがでしたでしょうか(笑)

   ただいまがっついて食べてます。
   
   私からは、今年も引き続き
   失敗ない自家製酵母パンをみなさまにご紹介していきます。

   そしてどこにもないパンを考えて
   みなさまに楽しんでいただけるように
   がんばりますよー

   1月のMIX酵母は、ひと手間かけますよ~
   taniharaも手伝ってくれた材料も使いますよ(^^)

2月のデニッシュは、リッチな生地に折り込みですよ~
   今年もデニッシュの季節になりましたよ。
   みんな、集合!!!
   Espoir3nでは2月にしか作らないんです!
   
    
みなさまのお越しをお待ちしています。tanihara

2013年これからのレッスンの募集は、
こちらからです。

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by espoir3n | 2013-01-09 12:41 | Trackback | Comments(0)
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