2012年 12月 11日
心が躍る☆クリスマスブレッド&今週追加募集始ります!!
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  今年もあと少し。今週はひと足先にクリスマスパーティを教室で。
  宝石箱のようなぱん。今週ミックス酵母パンレッスンが始ります♪
今日はお知らせがあります。
  明日のレッスン準備が終わったら、文章Upします053.gif053.gif 

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席を増やして急遽募集です。キャンセル待ちの方これからご連絡させていただきます。
  待ってくださいね。
  

  そしてあと1席募集しますので、
  この機会に、こだわりのお料理を一緒につくりませんか?

   お肉も柔らかく、パイでさくさく。どこにもないパイ包みにしたくて
   今週も試作がつづてます。

   自家製酵母のクリスマスデザートも、oohasiに発注してます。
   久しぶりにかわいいケーキ登場しますよ~ 
 
   1day Lessonです。
    
    MENU
       柔らかお肉パイ包み焼き 技ありワインソース添え
      
       まるごとカリフラワーEspoir3n仕立て
       ゴルゴンゾーラほっとソース添え

       自家製酵母ぱん ミニクッペ
       特別デザート 自家製酵母焼き菓子 
       
        酵母ドリンククリスマスバージョン

       メインは、お肉のパイ包み焼きとなります。
       1足先にクリスマスを!

       日程 12月18日(火)10:30~  

       参加費7000円(入会金はありません)

    ご参加おまちしております。Espoir3nkanno
  

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  Espoir3nの「失敗ない自家製酵母ぱん」再入荷しました。
  お1人お1人お返事を送らせいただいてますので、
  ゆっくりおまちいただけると幸いです。
  よろしくお願いいたします。


来年はレシピ集の本もがんばりますので
楽しみにしていてくださいね。
どこにもない本作りを目指しています!

本のお申し込み受付は、
12月25日までとなり、
今年発送となります。



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   来年は自家製ミックス酵母が「フォルコンブロート」ハード系のぱん。
   「柑橘酵母のデニッシュ」など。

   初心者の方から始められる、基本のパンレッスン。
    「カレー、デザートぱん」となります。

   そして自家製酵母焼き菓子レッスンと

  ただいま募集中のレッスンはこちらです。

  1dayLesson  自家製酵母お菓子レッスン フォトレッスンはこちらです

 男のパン教室 自家製酵母基本レッスン mix酵母パンレッスンはこちらです。 

    気軽にお問合わせおまちしております。
   
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Cooking Style Espoir3n(クッキングスタイルエスポワールサンエヌ)

体にやさしい野菜や果物で作る、自家製天然酵母パンや料理、お菓子教室です。
パンとお料理、
そして季節テーブルコーディネイトもお楽しみくださいませ♪

 HP:http://espoir3n.petit.cc/
ブログ:http://espoir3n.exblog.jp/
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Espoir3nは、
自家製酵母ぱん、酵母焼き菓子、
おもてなしレッスン、フォトレッスン。
どのレッスンから、始められても大丈夫です。
入会金はありません。

ワンディレッスンもあります。
お気軽にお問い合わせ
お待ちしてます。

酵母パン作りベストシーズンを迎えます。
お待ちしております。
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by espoir3n | 2012-12-11 14:46 | Espoir3nレッスンレポ | Trackback | Comments(0)
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