2012年 12月 11日
クリスマス超!簡単デザートレシピUP*
  レッスンのご予約のお返事が遅くなってすいません。昨日から順番に送らせていただいて
  おります。パソコン、携帯などご確認いただけたら幸いです。

  寒さも増してきましたが、自家製酵母はゆっくりじっくり育てってきてます。
  来年のレッスンは、柑橘酵母となります。
  ハード系から、折り込みデニッシュまで、
  そして初心者の方にもおすすめレッスンもございます。

  お気軽にお問合わせくださいませ♪

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材料 4人分

バームクーヘン  小さいもの4個
マスカルポーネ  1パック
砂糖         大さじ1

シロップ
カルーアコーヒーリキュール   大さじ6
砂糖              大さじ2
水               大さじ4

ココアパウダー         お好みで

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 ■「カルーア コーヒー リキュール」
    カルーアリキュール・砂糖・水を鍋に入れて
   沸騰させて、アルコールをとばして火を止める。

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  バームクーヘンの両面にたっぷりとつけます。
  はけがなかったら、ひたしても大丈夫です。

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  手軽に入る材料なんですが、ぐ~んとおいしくかわいい、
  デザートになりますよん。
  

 コンビニデザートでも、簡単に、そして可愛く出来上がりますっ016.gif



  Espoir3nの「失敗ない自家製酵母ぱん」再入荷しました。
  お1人お1人お返事を送らせいただいてますので、
  ゆっくりおまちいただけると幸いです。
  よろしくお願いいたします。


来年はレシピ集の本もがんばりますので
楽しみにしていてくださいね。
どこにもない本作りを目指しています!

本のお申し込み受付は、
12月25日までとなり、
今年発送となります。



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   来年は自家製ミックス酵母が「フォルコンブロート」ハード系のぱん。
   「柑橘酵母のデニッシュ」など。

   初心者の方から始められる、基本のパンレッスン。
    「カレー、デザートぱん」となります。

   そして自家製酵母焼き菓子レッスンと

  ただいま募集中のレッスンはこちらです。

  1dayLesson  自家製酵母お菓子レッスン フォトレッスンはこちらです

 男のパン教室 自家製酵母基本レッスン mix酵母パンレッスンはこちらです。 

    気軽にお問合わせおまちしております。
   
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Cooking Style Espoir3n(クッキングスタイルエスポワールサンエヌ)

体にやさしい野菜や果物で作る、自家製天然酵母パンや料理、お菓子教室です。
パンとお料理、
そして季節テーブルコーディネイトもお楽しみくださいませ♪

 HP:http://espoir3n.petit.cc/
ブログ:http://espoir3n.exblog.jp/
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Espoir3nは、
自家製酵母ぱん、酵母焼き菓子、
おもてなしレッスン、フォトレッスン。
どのレッスンから、始められても大丈夫です。
入会金はありません。

ワンディレッスンもあります。
お気軽にお問い合わせ
お待ちしてます。

酵母パン作りベストシーズンを迎えます。
お待ちしております。
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by espoir3n | 2012-12-11 10:09 | Veggyのチカラ料理ご案内 | Trackback | Comments(0)
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