2012年 09月 15日
オレンジブール&ミルクハースレッスン*
c0162653_12375821.jpg


    
 おひさしぶりです。Espoir3ntakahasiです。
   9月に入り、初秋を迎え、朝夕はだいぶしのぎやすくなってまいりました。
   雨が降らず、関東圏内に水を送ってくれているダムの水が少ないそうですね。

   節水を呼び掛ける宣伝カーも何年ぶりに回ってきました。

   家庭で節水に協力したいです。
   水だしっぱなしを止めコップに水をためて使う。
   米のとぎ汁を植木にあげる、雨水をためるなど微々たるものですが、
   実践しています。

   冬は、もっと雨が降らないので、 
   ダムがあるところに雨がたくさん降ってくれたらいいなと思います。
 
 
    それでは、急遽募集のお知らせです。
     
     まずは、自家製酵母パンベーシックレッスン
      10月 セサミバケットとオレンジブール
       バケット生地の扱い方とクープ、焼き上げを学べます。
      10/6(土)10/12(金)10/13(土)10:30~ すべて満席となりました。
      10/13(土)13:30~15:30 新規(新しい生徒さま)若干名募集いたします。

       1回 7000円 (単発)
         *より酵母のパンづくりを楽しんで頂く為に、
   酵母パンレッスンでは、酵母の作り方の詳しい説明はございません。
  「基本自家製酵母はじめてレッスン」 毎月パンレッスンの後、ご予約となります。
 
c0162653_12381295.jpg


     つぎは☆秋の酵母会 土曜日追加日程です!!
     満席でお待たせしてすいません。
       10月27日(土曜日)13:30~ 

     次は、MIX酵母パンレッスン
     自家製MIX酵母パンレッスンは、厳選した酵母でつくる究極のパンレッスン。
   パンは、ワンランク上の技術を学びます。
   
     10月 Espoir3n酵母  ノルマンディライ
   10/24(水)10/27(土)10:30から 各日程、1名ずつ募集いたします。
   10/25(木)10/26(金)10:30から満席となりました
   11月 Espoir3n酵母  ミルクハース   
   11/7(水)11/8(木)11/9(金)11/10(土)10:30から
   
   12月 Espoir3n酵母 クリスマススペシャルレッスン 6500円
   12/12(水)12/13(木)12/14(金)12/15(土)10:30から 

     通常3ケ月18000円 (1ケ月6000円) 1ケ月1回3ケ月連続受講です。
     今回のお申し込みは、10月、11月、12月の3ケ月となり、
     12月スペシャルレッスンで6500円(3ケ月18500円)となります。
     
     作っていてとてもいいパンができましたら変更することもあります。
   
     *季節の酵母会がある為
    パンレッスンでは、オリジナルのパンのみのご紹介となります。

    ご予約の際は3ケ月分から、ご予約をお願いいたします。
    第2希望まで書いていただけると大変助かります。
  
  詳しい酵母と酵母のつくり方の説明はございません。

   レッスンキャンセルにつきましてレッスン料払い戻し出来ませんので、
   十分日程をご確認の上お申込みください。
   
   パン教室を開きたい方、
  お花や紅茶教室のランチにEspoir3nのパンを出したい方の
  ために認定書がとれるレッスンです。
  
  *最初のレッスンの時にお申し込みお願いいたします。
   (優先的にご予約いただけます。)
   2年受講終了しますと、
   認定証の交付させていただきます。
   Espoir3n「mix酵母パンレッスン」の
   レシピで教室開校を許可させていただきたいと思います。
                     認定書70000円   
    
    *より酵母のパンづくりを楽しんで頂く為に、
   酵母パンレッスンでは、酵母の作り方の詳しい説明はございません。
  「基本自家製酵母はじめてレッスン」 毎月パンレッスンの後、ご予約となります。


  *レッスンのキャンセルについて 
   キヤンセルは、基本的にはご遠慮御願いします。
   レッスン料の払い戻しは出来ませんので十分に日程をご確認のうえ
   お申し込みください。
  わからないことがありましたら
  お気軽にお問い合わせくださいね。

 
c0162653_12425680.jpg
  
     次は、10月は、秋のおいしいレシピおもてなし料理レッスン   

     開催日 10月18日(木)10:30

     秋の前菜
     
     メインは自家製酵母をつかった、
     生地からつくる全粒粉生地に
     豆乳ソースの
     美肌サーモンキノコキッシュです。
     
     パンは、自家製酵母のプティパンです。
     ほっこりスープも楽しみましょ。
      レッスン料は、7000円です。
     
     募集は新規(新しい生徒さま)若干名です。   
      
    1day Lessonです。
  お料理が苦手な方も
  Espoir3nのパンが気になる方にも、
  新しいレシピを増やしたい方にも、おすすめレッスンです♪

   レッスンでは
  素敵な方々との、楽しいおしゃべりをぜひお楽しみください。
        

    次はぱんとフォトのプライベートレッスン

    プライベートレッスンは、
   何が受講できるかといいますと
   自家製酵母パンを希望の方はパン
   そして写真を学びたい方はフォトレッスンと
   自家製酵母パンとフォトを学べるレッスンです。

   両方受けたい方もいらっしゃれば
   私はパン
   私は写真とご自分の学びたい項目が選べます。

   プライベートレッスンですので、
   生徒さまのご希望にあわせて、オリジナルのレッスンを開いてます。
   わからないときは、こんなことを学びたいと
   ご相談いただきますと
   こちらでご提案させていただきます。

   担当者がお応えしますので、お気軽にご相談ください
 
     開催日  
         9月27日(木)
        10:30~12:00 ただいま募集中です。
        13:00~14:30 ありがとうございます。満席となりました。

         10月19日(金)
        10:30~14:30 ただいま募集中です。
      
         講料 30分2000円(材料費別) 
  10時30分から14時30分です。
   
  30分単位で区切ります。
  おひとりおひとりちがいますので
  ご相談いただきまして決めていきます
     
        パンを通じて、たくさんのレッスンがございます。
     おいしい自家製酵母を、たくさん一緒に楽しみましょ。



      大変お手数ですが、
    お申込みフォームからお願いします。
    http://form1.fc2.com/form/?id=190305
   ご予約日は9月18日21:00~となります。  

   パンのベストシーズンを迎えます。一緒に自家製酵母ぱんをたのしみませんか?

   スタッフ一同ぜひお待ちしております。

c0162653_11232027.jpg パンを通じて、たくさんのレッスンがございます。
   おいしい自家製酵母を、たくさん一緒に楽しみましょ。

   パンレッスン、フォトレッスンの内容はこちらに
   


   お申込みは大変お手数ですが、
   お申込みフォームからお願いします。

 日程が合いましたらぜひ、季節のお茶をご用意しまして
     スタッフ一同お待ちしております。






----------------------------------------------------------
Cooking Style Espoir3n(クッキングスタイルエスポワールサンエヌ)

体にやさしい野菜や果物で作る、
自家製天然酵母パンや料理、お菓子教室です。

パンとお料理、
そして季節テーブルコーディネイトもお楽しみくださいませ♪

 HP:http://espoir3n.petit.cc/
ブログ:http://espoir3n.exblog.jp/
-------------------------------------------------------

ブログ村が
ランキング5位!!!!

応援ありがとうございますm(_ _)m
クリックするとランキングが見れます。

にほんブログ村 料理ブログ 自家製酵母パン作りへ
にほんブログ村
 
     
         
[PR]

by espoir3n | 2012-09-15 12:43 | *自家製酵母基本パンレッスン | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://espoir3n.exblog.jp/tb/18456157
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]


<< ナチュラル酵母 チョコ栗ブレッ...      いちじく生ハムパスタ レシピUP! >>