2011年 05月 22日
簡単!フライパンで作るオムレット 節電レシピUP
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今が旬、ダークチェリーがぴったりなオムレット。
フライパンで簡単に焼けて
スポンジケーキのような、ふわふわが楽しめちゃいますよ。

ホイップクリームやアイスクリーム
フルーツもいろいろトッピングして
みんなで楽しんでくださいね♪


 材料   8個分

 卵                2個
 砂糖               50g
 薄力粉             40g
 ココア               5g
 ベーキングパウダー  小さじ1/2
 サラダ油          大さじ1

焼く用

 飾り用
  ホイップクリーム
  アメリカンチェリー
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作り方
  ①ボウルに卵を入れて、泡立器で溶きほぐし
   砂糖を入れて、ふんわりするまで混ぜる。


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  ②薄力粉・ココア・ベーキングパウダーを合わせて
   ふるう。

  ③①にふるった②を加え、ゴムベラで混ぜる。
    生地がなめらかに混ざったら、サラダ油を加える。
    サラダ油が生地になじんだら、生地のできあがり。

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  ④フライパンにうすくサラダ油をぬって
    弱火をつけます。
③を流し入れ、表面がフツフツ気泡がでたら
     返して、両面焼きます。
  
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  ⑤焼けた生地が冷めたら
    ホイップクリームとアメリカンチェリーを
    はさみます。


まだまだ、節電が続きそうです。
  かわいいお菓子で、心がほっと温まりますように....




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旬をおいしく味わう!春の食卓&春レシピ
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by espoir3n | 2011-05-22 20:30 | Veggyのチカラ料理ご案内 | Trackback | Comments(2)
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Commented at 2011-05-23 10:02 x
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by espoir3n at 2011-05-23 17:18
2011-05-23 10:02 さま

お世話になります。
お手数おかけしまして、すいません。

今外にいまして、
夕方確認しまして、メールさせていただきます。

よろしくお願いいたします。





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