2010年 09月 21日
Akiのおでかけ♪ おいしいものを食べに出かけました~
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久しぶりに、ふたりでおいしいもの
akiを見つけに行きました~
いや~見晴らしのいい席に座って
景色を楽しみながら
akiをいただきました(^^)
どのお料理にもakiを感じる食材が入ってまして
いつものごとくふたりで、無言でもぐもぐです。
おいしいものをいただくと
パワーがでてきます。
っといううことで、oohashiは今週
パン焼き週間になりそうです。

今日は、食パン・ぶどうパン。
そして帰ってきて、1.5kg手ごね。
新しい粉をこねてみなくてはと
汗だくで捏ね上げました。

機械があるじゃん~ですが、
まずは様子をみなくちゃ!
加水率75%は
なんてことないです。
でも、引きの強い生地で
全身の力が入りました。
腕も、プルプルです。

いい感じにふくらんできているので
夜中には、焼きあがりそうです。
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そうそう
こちらは、最後のコーヒーといっしょにだされた
ふわふわの物体。
マシュマロのようなギモーブ。
甘酸っぱいカシス味(*^-^*)
幸せなしめくくりになりました。


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by espoir3n | 2010-09-21 18:16 | Trackback | Comments(0)
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