2009年 12月 10日
いちご&ヨーグルト天然酵母 ショコラ☆
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  いい天気になりましたね~今日は大宮の十日市。
  酉の市に行ってきましたよぉ。毎年お払いをしてもらいます。
  写真はHPのみんなのつぶやきに^^。

  自家製天然酵母のパンレッスンは、いちご&ヨーグルト酵母の
  ブリオッシュショコラ。

  水は一滴も入らない、バターと卵がたっぷりのこの冬限定。
  天然酵母パンです。

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  サイドデッシュは、旬の野菜とこのかわいいカリッコリー。
  カリフラワーとブロッコリーの掛け合わせですよ。
  見た目はドリル??のように見える(私達だけ?!)
  ふたりで野菜を持ちブ~ンと回してグルグル(笑)
  
  このきれい緑色がなんだか寒くなってきたこの季節に、
  鮮やかに輝いて見えます。 
  春はもうすぐ....。

  
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  カリコッリーちゃんに、2月のカフェレッスンの簡単!ホワイトルーを
  おかけしまして、オーブンで焼き上げるサイドデッシュです。

  あつあつほくほくを、ぜひお楽しみくださいませ♪

  今日のレッスンでお会いしました生徒さま。
  カフェでの新しいお仕事をされてらっしゃって、なんだかお話をしている
  目がキラキラ☆
  やっぱりなにか目標に向かっている方は、輝いてますよぉ♪
  
  私達も周りの大切な人たちに感謝を忘れずに、
  過ごして行きたいと改めて思いました。

  お仕事がんばってくださいね^^。今度おじゃまします~


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by espoir3n | 2009-12-10 18:31 | Trackback | Comments(0)
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