2008年 12月 02日
ヨーグルト酵母&ぶどう酵母
c0162653_1437242.jpg

  今日は明日からのレッスンの用意してます。 

    今日の寒さはなんですか?!寒すぎます。ガタガタ~
    買い物途中にかわいい冬スリッパを見つけて、
    買ってましたよぉ~(まつくん)

   Espoir3nでは、いち早く2009年のレッスンのお知らせです♪

熟成した香りが楽しめる、時間がゆっくりパンを作ります。
「自家製酵母パンレッスン ヨーグルト酵母&ぶどう酵母」
毎月1回ペースでゆっくりパン作りを楽しみたい方のためのクラス
です。
パンづくりの後、焼きたての酵母パンとサイドデッシュでランチで
楽しいおしゃべりをゆったりカフェ気分で楽しんでください^^。

  1月 ヨーグルト酵母を使ったハードパン
  2月 ぶどう酵母を使ったコーヒーのお菓子パン
  3月 ヨーグルト酵母の食パンです。

2009年 1/14(水) 1/15(木) 1/16(金) 1/17(土)
   1/29(木) 1/30(金) 1/31(土) すべて10:30~となります。

   2/4(水)  2/5(木)  2/6(金)  2/7(土)
   2/19(木)  2/20(金) 2/21(土) すべて10:30~となります。

       3/4(水) 3/5(木)  3/6(金)  3/7(土)
   3/12(木) 3/13(金) 3/14(土) すべて10:30~となります。

*新規自家製酵母パンレッスンのお申し込みの方に
1月パンレッスンの後に、自家製酵母の基礎「自家製酵母づくり」を開きます。
ご一緒にお申し込みくださいませ。

*2月から自家製酵母のお菓子のレッスンが、
パンレッスンの後13:30から始まります。
お菓子レッスンをご希望の方は月初めの週にお申し込みを
おすすめしてます。

曜日をご予約の上、月1回3ヶ月連続受講です。
参加費1回6000円、
3回分で18000円となります。入会金ありません。

「ステップアップ・パンレッスン」
毎回パンのテーマにあわせて、パン生地を学びます。
通常のレッスンの形式とは異なります。
1/23(金) 1/24(土) 10:30~
レッスン料 8000円
*酵母パンレッスンを受講されていらっしゃる方が対象です。
一般の受付はただ今しておりません。

「スタイリングフォトレッスン」かわいいガーリーなお菓子やパンをかわいく撮りましょ♪
デジカメ・ビギナーズレッスンです。
1/23(金) 1/24(土) 13:30~
レッスン料5000円(教材費別)
*酵母パンレッスンを受講されていらっしゃる方が対象です。
一般の受付はただ今しておりません。

 
  *****************************************


ステップアップレッスンとフォトレッスン、
自家製酵母パンレッスン新規受付日は、12/13(土)20:00となります。
(20:00以前の受付はしておりません)
ゆっくり時間が作るパンを楽しみましょ。
皆様のお越しをお待ちしております♪


お申し込みはHPの「レッスンお申し込みページ」をクリック!
注意事項をお読みになって、一番下のお申し込みフォームを
記入の上お申し込みお願いいたします♪

 *****************************************

*Espoir3nでは今年一年を感謝いたしまして、
12/27(土)1day Event&Partyを開きます^^。
詳しい内容はブログにてお知らせします。

2月のカフェレッスンは寒い時期に湯気が恋しい「ほかほか中華」です。
ニットカフェもOPENです。

c0162653_14541444.jpg


  明日から紅茶酵母のパンレッスンです。
  焼きたてのパンとこの時期ならではのサイドデッシュで、
  おまちしております♪♪


 12月のご予約状況はこちらHPはこちらです  
   小さなカフェ Espoir3n
 http://espoir3n.petit.cc/


にほんブログ村 料理ブログ 天然酵母パン作りへ
  記事をお読みになったら、ポチっと応援お願いします^^ 
 
[PR]

by espoir3n | 2008-12-02 14:50 | Trackback | Comments(0)
トラックバックURL : http://espoir3n.exblog.jp/tb/10245836
トラックバックする(会員専用) [ヘルプ]


<< *キャラメルバケット*      折込生地&ヨーグルト酵母スタート♪ >>